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Con las altas temperaturas que persisten durante agosto, sigue siendo una buena idea dividir sus proyectos y trabajar al aire libre temprano en la mañana y/o en la tarde. Si desea cultivar algunas verduras este otoño, ahora es el momento de prepararse. Aquí hay algunas ideas de cosas que hacer este mes.
Cuida tu huerto. Retire todas las plantas vegetales gastadas cortándolas al nivel del suelo. Esto protegerá el suelo de alteraciones y dejará el sistema de raíces en el suelo para que los microbios del suelo se alimenten. Si es necesario, agregue un poco de humus de lombriz por toda el área del jardín para enriquecer y cubrir el suelo. Al plantar, inocular el hoyo con excrementos de lombriz y una mezcla granular de micorrizas. En el caso de las plantas de frijol y guisante, inocúlelas con las bacterias fijadoras de nitrógeno adecuadas.
Verduras para plantar.Este mes, las verduras que se pueden plantar incluyen frijoles, zanahorias, berenjenas, escarola/escarola, okra, cebollas verdes y chalotes, pimientos, guisantes del sur, calabazas y tomates.
Verduras para sembrar. Las semillas de hortalizas que se pueden sembrar ahora para sembrar en septiembre son rúcula, frijoles, remolacha, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, apio, col china, acelgas, berenjenas, escarola/escarola, col rizada, lechuga, mostaza, pimientos, espinacas. , calabaza, acelgas, tomates, nabos y pepinos. Después de septiembre, el siguiente mes para plantar pepinos es enero.
Alimenta tu césped. Para ayudar al césped a tolerar los climas extremos de inundaciones y sequías, rocíelo semanalmente (o con la mayor frecuencia posible) con algas o algas marinas líquidas. Tanto las algas marinas como las algas marinas aportan oligoelementos y hormonas de crecimiento, que según las investigaciones ayudan a las plantas a afrontar el estrés ambiental. Para el césped, aplique las algas líquidas con un rociador de manguera. Para plantas comestibles (y ornamentales que experimentan plagas de insectos y/o problemas de enfermedades), un rociador manual funciona bien para aplicar una fina niebla a ambos lados del follaje. Para beneficiar el césped y todo el jardín, inocule el césped con bacterias y micorrizas beneficiosas. A medida que crecen las poblaciones microbianas del suelo, encontrarán las raíces de otras plantas creciendo por todo el paisaje. Para obtener más información, envíe un correo electrónico a los jardineros maestros del condado de Brevard de la extensión UF/IFAS a [email protected].
No corte demasiado corto. Una práctica común que puede ser perjudicial tanto para San Agustín como para Bahía es cortar el césped demasiado corto. La altura recomendada para cortar el césped tanto en St. Augustine como en Bahía es de 3 a 4 pulgadas. Eso no significa cortar el césped cuando tenga de tres a cuatro pulgadas de alto, sino que las hojas del césped midan de 3 a 4 pulgadas después de cortarlo. Las hojas más altas son mucho mejores para el césped, por lo que cuatro pulgadas es una gran altura a la que aspirar para que haya más follaje para realizar la fotosíntesis.
Planta un seto. Si desea agregar un seto a su jardín, considere plantar una de nuestras especies clave para sustentar a las aves migratorias. Los setos que miden entre 3 y 8 pies de alto brindan cobertura y lugares para anidar, y se pueden podar a mano (una vez al año) si prefiere una apariencia más natural que formal (podada dos o tres veces al año). Aquí hay algunos arbustos clave nativos a considerar para crear un nuevo seto, incluido el arándano alto, Vaccinium corymbosum; Viburnum de Walter, Viburnum obovatum; sauce falso, Baccharis halimifolia; y el falso índigo, Amorpha fruticosa, que es una leguminosa que puede fijar el nitrógeno atmosférico, eliminando la necesidad de aplicar fertilizantes nitrogenados, y el follaje se puede cortar y utilizar como mantillo alrededor de otras plantas para proporcionarles nitrógeno.
Apoye a las abejas nativas. Además de apoyar a las aves migratorias, también sería fantástico apoyar a nuestras abejas solitarias nativas, que son necesarias para garantizar que nuestras plantas con flores nativas continúen produciendo semillas. Elija una variedad de flores para que el néctar y el polen estén disponibles durante todo el año y plántelas juntas en grupos o montones. Deje el suelo desnudo en todo el centro para que las abejas que viven en el suelo puedan cavar sus madrigueras y criar a sus crías. Coloque mantillo alrededor del borde exterior del lecho de plantas para ayudar a eliminar las malezas y darle al área una apariencia ordenada. Las mejores flores para plantar incluyen vara de oro, Solidago spp. (cinco especies nativas); girasol, Helianthus spp. (tres especies nativas); falso goldenaster, Heterotheca subaxillaris; áster dorado, Chrysopsis spp. (seis especies nativas); semilla de garrapata, Coreopsis spp. (dos especies nativas); pasto de seda, Pityopsis graminifolia; equinácea, Rudbeckia hirta; y el viejo áster de campo, Symphyotrichum spp. (tres especies nativas).
Flores para un lugar soleado.Para plantar flores en un lugar soleado, considere coleo, impaciencias, caléndulas, celosia, Melampodium, gazania, gaillardia, cosmos, verdolaga, girasol y salvia.
Hierbas para agosto.Algunas hierbas que se pueden plantar ahora son hisopo de anís, albahaca azul africana, laurel (Laurus nobilis), borraja, cebollino (cebolla o ajo), eneldo, hinojo, jengibre, melisa, hierbaluisa, estragón mexicano (no podemos cultiva estragón francés), mentas (gran variedad de aromas y sabores para elegir), orégano, perejil, salvia piña, salvia, pimpinela para ensalada, albahaca dulce (muchos cultivares para elegir), mejorana dulce, romero y tomillo.
Bombillas amantes del sol.Los bulbos para áreas soleadas que ahora se pueden plantar incluyen caladios (algunos cultivares), lirio africano (Morea spp.), lirio azteca (Sprekelia formosissima), copo de nieve (Leucojum spp.), lirio araña (Hymenocallis sp.) y Watsonia.
Bombillas amantes de la sombra . Los bulbos para áreas parcialmente sombreadas incluyen nuestro lirio de lluvia nativo (Zephyranthes spp.), amarilis, jengibre mariposa blanca (Hedychium coronarium), caladios (muchos cultivares), cala (Zantedeschia spp.), Narciso y jengibre de cáscara (Alpinia zerumbet).
Añade color a un lugar con sombra.Las plantas coloridas para un lugar con sombra incluyen impaciencias, crossandra, coleus y begonias alas de ángel.
Productos frescos disponibles ahora. Eche un vistazo a algunos de los productos frescos y deliciosos comestibles que estarán disponibles en nuestro mercado de agricultores del condado de Brevard en agosto, incluidas hierbas frescas, microvegetales, brotes, pasto de trigo y kits de cultivo de microvegetales. Las verduras que estarán disponibles son tomates, pimientos, pepinos, calabazas y patatas. Además, habrá pan fresco, hummus, miel, champiñones, mezclas de condimentos, cecina, salsas frescas, jalapeños confitados, condimentos dulces, pastelitos y otros dulces, mermeladas caseras, mantequilla y jaleas de manzana y una variedad de mantequillas de nueces caseras. .
Si le gusta la carne de cerdo, también habrá disponible carne de cerdo criada localmente. Para los amantes de la pasta, habrá pasta recién hecha, salsas, queso y otros deliciosos productos italianos disponibles.
El segundo jueves de cada mes, Deep Roots Meat viene con carne Angus cultivada en Florida y alimentada con pasto, directamente desde su granja.
El mercado de agricultores del condado de Brevard es de 3 a 6 p. m. todos los jueves en el Wickham Park Pavilion. Puede utilizar sus beneficios SNAP/EBT en el mercado. Simplemente pase su tarjeta EBT en el stand de SNAP/EBT y reciba tokens que pueden canjearse por artículos elegibles para SNAP. Para obtener más información sobre este programa, visite feedflorida.org/food-access/fresh-access-bucks/how-fab-works. Para mantenerse actualizado con la información más actualizada, siga la página de Facebook de Brevard County Farmers Market en facebook.com/brevardcountyfarmersmarket.
Sally Scalera es agente de horticultura urbana y coordinadora maestra de jardinería del Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias de la Universidad de Florida. Envíele un correo electrónico a [email protected].
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